美善品香蕉巧克力布朗尼 @ 玩美小姐

香蕉巧克力布朗尼
食材：
1.夏威夷豆(或核桃杏仁腰果)50g
2.黑巧克力(72%以上)100g
3.奶油50g
4.低筋麵粉50g
5.冰糖粉(可多備，撒粉用)15g
6.蛋1顆
7.香蕉(切段2cm)150g

作法：
1.預熱烤箱至180°C；將夏威夷豆放入主鍋，以 3秒/速5 切碎，取出放入碗中備用
2.將黑巧克力放入主鍋，以 3秒/速5 切碎，用刮刀棒將材料刮至主鍋底。加入奶油，以 5分/50°C/速1 融化
3.加入低筋麵粉、冰糖粉、蛋、夏威夷豆和香蕉，以 20秒/速4 混合
4.將麵糊倒入烤模內，放入烤箱以 180°C烘烤25-30分鐘。置於室溫冷卻後，取出灑上冰糖粉裝飾，切塊享用~

1.主鍋不要洗,揉個饅頭麵糰鍋子就清潔溜溜囉
2.此分量可做一個6吋蛋糕，模型比較大的話可一次做雙倍食材

食譜出自於臉書社團：Tinna的小美幸福廚房Thermomix made it easy!