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這一味真的好下飯!!!
白飯記得多煮一點

美善品滷肉燥
作法:
1..紅蔥頭60克，3秒/速度五切碎
2.加少許油爆香，3分/120度/反轉1
3.放入手切肉丁600克，5分/120度/反轉1
4.加水400克、醬油膏100克、醬油80克、味醂20克，40分/100度/反轉1
 

拌飯、拌麵都很無敵
我老公說比鬍X張還好吃
還可以多加香菇變香菇肉燥
在市場買肉的人可以請老闆幫忙切肉丁~~

(感謝來自台中佳蓉經理的分享)

聊

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