玩美小姐

小美牌花生醬又香又濃
自己做的成分最簡單（多簡單？就花生跟糖兩樣！）

想說一半脫膜、一半不脫膜
做起來比較一下
結果⋯
根本沒差哈哈哈！
下次把脫膜的時間省下來
用小美為的不就是省時省力又健康

美善品花生醬
做法：
1.花生600g,烤箱150度/烤40分鐘
2.主鍋放入花生、糖（我用10%的糖，即是60g，做出來是微甜，市售的甜度感覺要double)
30秒/速度7，重複兩次（總共60秒）想留點顆粒就不用打這麼久
3.裝罐後冷藏保存，約可放兩週(無添加防腐劑 建議盡早食用，反正用小美打很方便)

1.生花生我在主婦聯盟買的，買回來如果沒有馬上用我會放冷凍
2.成分只有花生和糖的花生醬做起來很濃稠，想要濕潤一點可以加一些植物油(Ex:橄欖油、椰子油)一起打


 

烤花生:150度／40分鐘
 

如果您是偏執狂，執意要幫花生脫膜，那就放上蝴蝶棒，20秒／反轉速度3


拿出來用網鍋在水槽上過篩(小孩又在偷吃XD)
 

大概90%的花生膜都能輕鬆脫下囉~
 

1分鐘打好花生醬

主鍋殘留花生醬沒關係，打個麵糰就乾淨溜溜!明天還有花生饅頭可以吃喔


左邊沒脫膜直接打，右邊被小孩偷挖那罐有脫膜，顏色口感都沒差!把時間省下來吧~全營養更好