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美善品功能實在太強大
玩都玩不完!
今天要用天然食材自製「鮮味粉」
煮湯、炒菜、蒸魚都可以加個一匙
好好用
美善品鮮味粉
食材:乾香菇75g、柴魚75g、小魚乾50g、冰糖15g
做法:
1.乾香菇、柴魚、小魚乾平鋪於烤盤,100度烤10分鐘
2.所有食材(包含冰糖)倒入小美主鍋,以30秒/速度10磨成粉
3.再進烤箱以100度烘烤10分鐘,待涼後裝罐
備註 :素食者可將柴魚、小魚干改成昆布
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